Skontaktuj się z nami! Doradcy Winez pomogą Ci dokonać właściwego wyboru.
+48 691 402 095- African Pride Wines (2)
- Cigno Moro (2)
- Der Ott (1)
- Erich Scheiblhofer (1)
- Gianni Gagliardo (3)
- Hannes Reeh (2)
- Massimago (2)
- Michel Torino (2)
- Quinta do Crasto (5)
- Rudini (1)
- Torre Terza (1)
- Torreón de Paredes (7)
- Vigna 800 (2)
- Vińa Olabarri (1)
- Weingut Mayer am Pfarrplatz (1)
- Weingut Schwarz (1)
- Wine Team (1)
-
od
do
Pizze i makarony
Jakie wino do pizzy podać? Które wino do makaronu będzie najlepsze? Najprostszym będzie tu po prostu włoskie wino. Jednak aby łączenie wina z potrawami (wine pairing) przyniosło nam jeszcze więcej przyjemności, pozwólmy sobie na ciekawsze i nie zawsze oczywiste wybory. Do makaronu i pizzy warto zaserwować wino z Argentyny lub wino z Chile. W zależności od składników potrawy, będzie to białe wino do pizzy i makaronu lub wytrawne czerwone wino do pizzy i makaronu. Pamiętajmy, aby zachować równowagę i podać wino o podobnej konstrukcji potrawy - lekkości lub ciężkości. Poniżej przedstawiamy wyborne wina do pizzy oraz szeroki wachlarz win do makaronu. Polecane wina do pizzy i makaronu z pewnością doskonale dopełnią smak tych włoskich potraw.
Wino czerwone, wytrawne
Austria, 2014
Wino do pizzy
Pizza i wino to para idealna! Które wino do pizzy pasuje lepiej - białe czy czerwone? Wszystko zależy od kompozycji składników. Decydując się na białe wino do pizzy, wybierzmy Sauvignon Blanc, Chardonnay lub Riesling. Z kolei udane połączenie pizzy z czerwonym winem zapewnią m.in Barbera, Syrah i Carmenere. Pomiędzy białym i czerwonym winem do pizzy stoi także różowe, orzeźwiające wino High Kick, które będzie wspaniale komponować się zarówno z pizzą, jak i makaronem.
Wino do makaronu
Jakie zatem podać wino do makaronu? Lekkie makarony polecamy połączyć z białym winem z odmiany Garganega. Pikantne dania makaronowe warto skomponować z Merlotem i Cabernet Sauvignon. Makaron w sosie śmietanowym lubi towarzystwo Chardonnay. Do makaronu z curry podajmy hiszpańską Rioję.