Wino białe półwytrawne Winez.pl

O doskonałości białych win półwytrawnych świadczy zachowanie odpowiedniego bilansu między słodyczą a kwasowością. Im wyższa kwasowość, tym bardziej wino przybiera "wytrawny" smak. Dobre białe wino półwytrawne to takie, którego smak jest delikatny i dobrze zbilansowany.

Wielu sympatyków półwytrawności serwuje ten typ wina jako aperitif - w ten sposób gwarantując zaostrzenie smaku przed daniem głównym.

Wina białe półwytrawne należy podawać schłodzone w temperaturze około 10°C. Kieliszek białego wina półwytrawnego to ok. 97 kcal.