Wine pairing: dobieramy wina do owoców morza

Wine pairing: dobieramy wina do owoców morza

Jak znaleźć dobre wino do krewetek? Jakie wino wybrać do ośmiornicy, a jakie do homara lub kraba? Czym kierować się przy wyborze wina do ostryg i muli? Wszystko zależy od sposobu przyrządzania owoców morza i indywidualnych preferencji kulinarnych. Zapraszamy do przeglądu win idealnych do podania potraw z owocami morza.

Najlepsze wina do owoców morza

Poniżej przedstawiamy wina, które są najczęściej wybieranymi butelkami w naszym sklepie do podania z owocami morza. Stanowią one świetne połączenie do spaghetti Frutti di mare, doskonale komponują się ze skorupiakami - krewetkami, homarami i krabami, a także daniami z kalmarami i ośmiornicą.  

Jakie wino do krewetek?

Krewetki należą do najpopularniejszych owoców morza w polskich domach. Absolutnie nie ma co się dziwić, ponieważ są łatwe, i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu. Ich zaletą jest również to, że krewetki można serwować na wiele sposobów: sałatka z krewetkami, makaron z krewetkami, krewetki solo i krewetki w różnych sosach. 

Wino do ślimaków

Pieczone ślimaki polecamy podać szczególnie z takimi winami jak:

 

Kalmary w winie

Jakie wino pasuje do kalmarów? Przygotowując to danie warto zdecydować się na:

 

Jakie wino do ośmiornicy?

Duszona ośmiornica na oliwie to jeden z najlepszych sposobów na przygotowanie jej w domu. Z jakim winem podać danie z ośmiornicą? Polecamy:

 Przeczytaj także: Wino do owoców morza - poznaj 6 sprawdzonych propozycji!

 

Wino do ostryg

Zapiekane lub grillowane ostrygi wspaniale skomponują swój smak z różowym, musującym winem Spumante - One&Only Rose.



Jakie wybrać wino do małży?

Małże - ostrygi, mule, muszle św. Jakuba to owoce morza, których smak najbardziej odzwierciedla oceaniczne pochodzenie. Proponujemy serwować je z: 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl