Jakie wino podać do tłustej ryby? Aby stworzyć udane połączenie kulinarne tłustej ryby z winem, musimy najpierw określić sposób jej przyrządzenia oraz przede wszystkim - gatunek ryby. Inne wino serwujemy z czerwonym tuńczykiem, różowym łososiem, a jeszcze inne wino podamy do halibuta. Uniwersalną zasadą jest, że wino do ryby tłustej wybieramy wytrawne, z kwaskową nutą i mineralnością. Jeśli ryba podawana jest na zimno (np. ceviche z łososia lub przystawki z wędzoną rybą), warto zestawić taki aperitif z wytrawnym Prosecco. Poniżej odkryjesz pełne satysfakcji połączenia smakowe wina z rybami. Rozpocznij kulinarną podróż z lampką starannie dobranego wina ze sklepu Winez.pl.

Mirando al Sur DOC Mirando al Sur DOC

Wino białe, wytrawne

 Hiszpania, 2017 

Cena: 399,00 zł
szt.
zobacz więcej
Dominio de Aranleón Deshora DO Dominio de Aranleón Deshora DO

Wino białe, wytrawne

 Hiszpania 

Cena: 59,00 zł
szt.
zobacz więcej
Elephant Hill Le Phant Blanc Hawke's Bay Elephant Hill Le Phant Blanc Hawke's Bay
Winiarnia: Elephant Hill

Wino wytrawne

 Nowa Zelandia, 2016 

Cena: 89,00 zł
szt.
zobacz więcej
Elephant Hill Sauvignon Blanc Hawke’s Bay Elephant Hill Sauvignon Blanc Hawke’s Bay
Winiarnia: Elephant Hill

Wino białe, wytrawne

 Nowa Zelandia, 2017 

Cena: 79,00 zł
szt.
zobacz więcej
Hannes Reeh Weissburgunder Qualitätswein Hannes Reeh Weissburgunder Qualitätswein
Winiarnia: Hannes Reeh

Wino białe, wytrawne

 Austria, 2017 

Cena: 69,00 zł
szt.
zobacz więcej
Jim Barry Lodge Hill Riesling Jim Barry Lodge Hill Riesling
Winiarnia: Jim Barry

Wino białe, wytrawne

 Australia, 2018 

Cena: 99,00 zł
szt.
zobacz więcej
Le Morette Lugana Mandolara DOC Le Morette Lugana Mandolara DOC
Winiarnia: Le Morette

Wino białe, wytrawne

 Włochy, 2017

Cena: 69,00 zł
Masciarelli Gianni Masciarelli Trebbiano DOC Masciarelli Gianni Masciarelli Trebbiano DOC
Winiarnia: Masciarelli

Wino białe, wytrawne

 Włochy, 2015 

Cena: 55,00 zł
szt.
zobacz więcej
Massimago Valpolicella DOC Massimago Valpolicella DOC
Winiarnia: Massimago

Wino czerwone, wytrawne

 Włochy, 2018 

Cena: 79,00 zł
szt.
zobacz więcej
Mayer Riesling Nussberg Marmor Qualitätswein Mayer Riesling Nussberg Marmor Qualitätswein

Wino czerwone, wytrawne

 Austria, 2018 

Cena: 219,00 zł
szt.
zobacz więcej
Michel Torino Ciclos Sauvignon Blanc Fume Michel Torino Ciclos Sauvignon Blanc Fume
Winiarnia: Michel Torino

Wino białe, wytrawne

 Argentyna, 2015 

Cena: 89,00 zł
szt.
zobacz więcej
Michel Torino Cuma Torrontés Michel Torino Cuma Torrontés
Winiarnia: Michel Torino

Wino białe, wytrawne

 Argentyna, 2015 

Cena: 45,00 zł
szt.
zobacz więcej
One & Only Prosecco Vintage Brut One & Only Prosecco Vintage Brut
Winiarnia: Fantinel

Wino białe, wytrawne

 Włochy, 2018

Cena: 89,00 zł
szt.
zobacz więcej
Schwarz Butcher Pinot Noir Qualitätswein Schwarz Butcher Pinot Noir Qualitätswein

Wino czerwone, wytrawne

 Austria, 2016 

Cena: 89,00 zł
szt.
zobacz więcej
Weingut Mayer am Pfarrplatz Landhaus Mayer Riesling Qualitätswein Weingut Mayer am Pfarrplatz Landhaus Mayer Riesling Qualitätswein

Wino róże, wytrawne

 Austria, 2019 

Cena: 49,00 zł
szt.
zobacz więcej

Wina do ryb - polecane wina do tłustych ryb
Jakie wino do tuńczyka? Przyrządzając stek z tuńczyka zdecyduj się na wytrawne czerwone wino, które w smaku będzie świeże z balsamiczną nutą. Udane połączenie wina z tuńczykiem gwarantuje wino Valpolicella DOC z włoskiej winiarni Massimago. Łososia można zestawić z wytrawnym białym winem na bazie Chardonnay albo pokusić się o nieoczywiste, lecz bardzo ciekawe, połączenie z wytrawnym winem czerwonym. Decydując się na czerwone wino i łososia, sięgnijmy po wino miękkie w ustach i mineralne w smaku. Proponujemy w tym przypadku doskonałe wino do łososia, jakim jest austriacki Pinot Noir - Schwarz Butcher. W przypadku, gdy poszukiwane jest wino do halibuta, polecamy wybrać wino na bazie szczepu Sauvignon Blanc - np. Michel Torino Ciclos Sauvignon Blanc Fume.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl