Skontaktuj się z nami! Doradcy Winez pomogą Ci dokonać właściwego wyboru.
+48 691 402 095Wino czerwone, wytrawne
Włochy, 2010
Ca'di Rajo Marinò IGT
Wino czerwone, wytrawne
Włochy, 2010
Opis
Proces tworzenia tego wina jest bardzo wyjątkowy: Grona zbierane są późno (pod koniec października), dlatego koncentracja cukru w nich jest bardzo wysoka. Grona Raboso są podsuszane przez 3 miesiące w specjalnych pomieszczeniach. Po fermentacji wina starzone są w dębowych beczkach: Raboso 12 miesięcy, Cabernet Sauvignon 14 miesięcy. Na końcu, po zmieszaniu poszczególnych szczepów wina są leżakowane 6 miesięcy w butelkach. Intensywne i potężne wino o głębokiej strukturze i intensywnych taninach o głębokim kolorze rubinowym z brunatnymi refleksami.
Smak
Wiśnie, morele w kompozycji z cynamonem, wanilią, tytoniem, fiołkami oraz pieprzem.
Pasuje do...
Dojrzałe sery, grana padano, potrawy z ziołami, dania z czerwonych mięs.
Specyfikacja
Rodzaj | Wytrawne |
Kraj | Włochy |
Pojemność | 0.75 l |
Kolor | Czerwone |
Szczep | Cabernet Sauvignon · Merlot · Raboso |
Temperatura | 18 - 20 °C |
Apelacja | IGT Marca Trevigiana |